penca de tuna para la próstata

Tomo I Ed. Cabe resaltar que ayuda a eliminar el exceso de colesterol“malo” evitando que se absorba gran parte y no se acumule en venas y arterias. En 2005 la ciudad registro un Índice de desarrollo humano de 0.8408 alto, lo que la ubica en el lugar 214 a nivel nacional y en el lugar 8 a nivel estatal. Su precipitación pluvial es igualmente moderada y alcanza entre 500 y 700 mm anuales. La acelga, por ejemplo, tiene pencas. Ayuda a mantener un peso saludable y una buena digestión. Debemos Hierbas para la próstata. La tuna contiene un 80% de agua, lo que favorece a nuestro cuerpo para perder esos kilos de más. Temperatura interna de 60ºC durante 3 minutos con PH 3.4 y Brix 60º ENFRIAMIENTO. Para ello primero decidicmos elegir a nuestro asesor de proyectos, por lo que decidimos que sea nuestro profesor de Investigación Científica, nos dio una semana para decidir nuestro tema a investigar. Produce por lo general una flor, aunque Lavado de las frutas con agua potable. 5 Aceptación de la mermelada de tuna con sustituto de azúcar (2013, elaborado por integrante de equipo) Este dato coincide con el dato acerca del consumo de sustituto de azúcar, la mayoría está dispuesto a adquirir el producto innovador Grafica no. Turismo En Tulancingo, la oferta de establecimientos de alojamiento temporal es de 13 hoteles con 623 cuartos, la ocupación hotelera se estima en 39.83%, con una estadía promedio de 1.28 noches por turista. Esto se traduce que cada unidad económica del sector manufacturero genera 7.2 empleos en contraste con el sector servicios que genera 3.3 empleos por unidad económica. alto valor nutritivo y depurativo, múltiples usos medicinales. contenido de LDL (lipoproteína de baja densidad) en la tuna se cree Flor de Opuntia ficus-indica(vista interior) en Grecia. IMPORTANCIA - LA POBLACION TRUJILLANA, SE BENEFICIARA AL CONOCER EL USO DE LA TUNAEN LA ALIMENTACION DIARIA, Y SUS DIVERSAS PROPIEDADES NUTRITIVAS CON LA PREPARACION DE LOS PRODUCTOS A PRESENTAR. ¿En qué tipo de establecimiento espera encontrar la mermelada de tuna con edulcorante? Se corta en rodajas, se coloca en el vaso de la licuadora junto con el jugo de toronja perejil y apio Se cuelas y se sirve. Logotipo Imagen no. Ya en el mercado se encontró a la entrada con un puesto de frutas y le llamo la atención unas frutas espinosas, las cuales nunca había visto ni probado, por consiguiente no sabía nada acerca de ellas, y le pregunto al vendedor como se llamaba y que tal sabía, a lo cual el vendedor le ofreció probarlas debido a eran frutas ricas y saludables. Sin embargo, las pencas, hojas o paletas de esta cactácea son también ricas en fibra, calcio y vitaminas A, B y C y otras sustancias con extraordinarias propiedades terapéuticas, ya comprobadas científicamente, sobre todo en México. 67,651 unidades de 250gr x $18 se asume que se obtendrán $1’217,718 Con esto se sabe que aproximadamente se recaudara en ventas mixtas de presentación la cantidad de $3’720,802 que dicho sea de paso es la manera más viable de producir y ofreces dos diferentes presentaciones. Se El nopal o tuna posee un alto contenido en antioxidantes. Se realiza ante el Notario o Corredor Público c) Inscripción en el Registro Federal de Contribuyentes. Cada hora se diagnostican 38 nuevos casos de diabetes, cada dos horas mueren 5 personas a causa de complicaciones originadas por la diabetes, de cada 100 pacientes con diabetes, 14 presenta alguna complicación renal; el 30% de los problemas de pie diabético termina en amputación; de cada cinco pacientes con diabetes, 2 desarrollan ceguera. Para extraer su mucílago, debes, primero, lavar un trozo de la penca, quitarle la cáscara y cortar la pulpa en pequeños cuadrados, para luego llenarlos en una jarra de vidrio o cerámica y agregarle agua hervida tibia. Cuidar el aporte calórico, que la persona esté bien alimentada y haga pausas durante la jornada para ingerir alimentos (calorías). Especie invasora Estudios del ADN indican que O. ficus-indica fue domesticada a partir de especies de Opuntia del centro de México. Información obtenida en mercado libre, elaboraron autores de investigación (elaborado por integrante de equipo) Filosofía de la sociedad legal Somos una empresa fundada bajo la necesidad de crear un producto que satisface la necesidad de las personas que se preocupan por su salud, que promueve valores en sus empleados, valores que son fundamentales en la sociedad, brindando productos de alta calidad, siempre pensando en el cliente como meta principal. Según el INEGI el 15% de la población de Tulancingo tiene edades de 25 a 35 años. Inflamación de amígdalas y las hinchazones causadas por golpes: Se aplica a los lugares afecta todos la penca pelada calentada sobre fuego y rociado con un poco de alcohol. tener en cuenta que la fibra insoluble puede prevenir y aliviar el estreñimiento Bendiciones. Se coloca en un litro de agua que empiece a hervir el ramo de la cola de caballo y los tres dientes de ajo, se deja por 5 minutos y se apaga dejando reposar, luego meter en la nevera en jarra de vidrio y mantener allí. Es en ese siglo que se elaboran por primera vez en Escocia las famosas mermeladas de naranjas de Sevilla. Esta información jugará dos papeles en el ciclo del proyecto: primero, dentro de la misma etapa de preparación, proveerá la información indispensable para realizar las evaluaciones financiera, económica y social así posteriormente constituirá las bases de la normativa técnica para la ejecución del proyecto. Santa Natura siempre pensando en tu bienestar te presenta el Concentrado Natural de Penca de Tuna el cual te ayudará con todas estas dolencias. Crece 7. 3 gr de proteínas, 0,20 gr de grasas, 15,50 gr de carbohidratos, gran importancia al uso medicinal de la penca de tuna o nopales, como se La fruta, en todas sus variedades, blanca, roja y anaranjada tiene propiedades nutricionales. ESTABLECEMOS LOS OBJETIVOS Objetivo General: Conocer el valor nutritivo y curativo de la tuna en sus diferentes usos. mismo tiempo se ha visto que esta cantidad de LDL no afecta a las HDL (lipoproteínas ya que se emplea en tratamientos para la diarrea, el cáncer de próstata y úlceras. web) DEFINICION DEL PRODUCTO La Mermelada La palabra "mermelada" proviene del portugués marmelada que significa "confitura de membrillo" (membrillo se dice marmelo en portugués), y ésta a su vez del latín melimelum (un tipo de manzana) que tiene su origen en el griego melimelon (meli=miel y melón=manzana). Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario. Una vez que bebas este jugo, no comas nada más hasta que pase media hora. Instalación de plomería: se hará una red de tubería que dotara agua potable a las distintas áreas de producción, administración y sanitarios y llaves de paso contra incendios y otros contingentes. Además las fibras insolubles que contiene, crean una sensación de saciedad, haciendo que disminuya el hambre de las personas y ayudan a una buena digestión. Fibra Además, la penca de tuna es una gran fuente de fibra que contribuye a estimular el mejor trabajo del intestino, lo que facilita la labor del colon; por lo que resulta un gran complemento, un aliado fundamental en la dieta diaria de las personas que deseen obtener un peso saludable. Según la página el ergonomista.com se deben considerar los siguientes factores y acciones para actuar ante el calor dentro del área de trabajo: Normalmente, es menos frecuente que la exposición intensa al calor. La muestra seria una sola tuna con el cual experimentaremos nuestro proyecto que será beneficioso para muchos peruanos del sector la libertad. Ideal para personas que sufren de gastritis o úlceras. Al incrementar los niveles y la sensibilidad a la insulina logra estabilizar . Economía Sus principales actividades son la agricultura, el comercio y el de servicios; su población económicamente activa –PEA- se integra por 6 por ciento en el sector primario, 32 en el secundario y 62 en el terciario. pásales esta dirección: Es ), presumiblemente sus frutos eran consumidos por los moches, así como por los animales (zorros y venados) que se distinguen en sus ceramios. El fruto tiene una cáscara gruesa, espinosa, y con una pulpa abundante en pepas o semillas. Limitaciones: Falta de tiempo en el cuatrimestre para la realización de la investigación del proyecto No se cuenta con el capital para financiar el proyecto Inexistente conocimiento del campo de trabajo Falta del conocimiento de la gestión de financiamiento mediante subsidios del gobierno CAPITULO II DESARROLLO DEL PROYECTO (ESTUDIO DE MERCADO) PROBLEMÁTICA Como primera parte del estudio de inversión es necesario conocer puntos clave de la oferta y demanda de la mermelada de tuna en la región de Tulancingo, Hgo ya que teniendo conocimiento de estos datos podremos conocer la viabilidad en el mercado de dicho producto. Se encuentra en ubicada en la parte centro-oriente de México, dentro del denominado Valle de Tulancingo. Introduce tu correo y presiona "Suscribirme". m. Planta de la familia de las Cactáceas, de unos tres metros de altura, con tallos aplastados, carnosos, formados por una serie de paletas ovales de tres a cuatro decímetros de longitud y dos de anchura, erizadas de espinas que representan las hojas; flores grandes, sentadas en el borde de los tallos, con muchos pétalos encarnados o amarillos, y por fruto el higo chumbo. Beber el resultado antes de cada comida. Al margen de sus ventajas medicinales y económicas, una buena opción contra el cambio climático. a) Si b) no 4. mantienen en estado óptimo los riñones y las vías Al ¿Si hubiera mermelada de tuna, con sustituto de azúcar stevia la compraría? Entre sus funciones más destacadas de la Vitamina C se encuentra la mejora de la inmunidad, ya que es un poderoso antioxidante natural que proporciona defensas contra las enfermedades crónicas y de los radicales libres que las producen. Objetivo Especifico: Difundir el consumo de la tuna. Composición química El fruto posee un valor nutritivo superior al de otras frutas en varios de sus componentes: 100 gr de la parte comestible posee 58 a 66 unidades calóricas, 3 gr de proteínas, 0,20 gr de grasas, 15,50 gr de carbohidratos, 30 gr de calcio, 28 gr de fósforo y vitaminas (caroteno, niacina, tiamina, riboflavina y ácido ascórbico). Lo pones en una ollita a hervir durante unos 10 minutos, sacas los dos pedazos de penca, dejas enfriar un poco y te lo . Dentro de los beneficios que el nopal otorga a la salud están: favorece la . Néctar de Tuna 1 kg de tuna 1 kg de azúcar A limón Agua hervida Cacerola Preparación del néctar de Tuna Se pela la tuna con cuchillo y tenedor para evitar que las pequeñas espinitas se incrusten en la mano, se tritura con la ayuda de un tenedor en depósito, se cocina a fuego lento, se cuela para eliminar la pepa, se diluye azúcar y limón, se deja enfriar y se sirve. Propiedades del Nopal o Tuna para la diabetes y otras dolencias. Aprovechada desde la época precolombina en casi toda América, la tuna o nopal (Opuntia ficus indica) es más conocida por la utilidad de sus sabrosos frutos.. El jugo de penca es un diurético antiinflamatorio y puede reducir el dolor provocado por piedras en los riñones y vejiga. Pero gracias a este proyecto nosotros trataremos de eliminar la indiferencia que existe en todo el Perú, ya que este problema hoy en día esta en incremento según estadísticas nacionales. Su principal aporte . Logotipo y slogan El logotipo representa la planta de la cual nace la tuna la base esencial para producir nuestro producto, la marca Mermstevia SA. Ingredientes: 3 pencas de sábila. Propiedades y beneficios del fruto del Nopal para aumentar las defensas El nopal brinda frutos de color rojizo, amarillo o blancos, y es una planta endémica en centro américa, que fue introducida en Europa por los conquistadores. Pasado este tiempo enfriar gradualmente, para evitar que se rompan los tarros, añadiendo a la olla agua tibia ya a continuación, poco a poco agua fría, dejándolos hasta que estén a temperatura ambiente. a) Si b) no (muchas gracias) ¡Fin de la encuesta! Determinación de otras áreas de trabajo Área Base de calculo M Almacén Área fresca, seca libre de rayos UV 180 m2 Carga/descarga/ estacionamiento Área para el ascenso y descenso de materia prima y productos terminados 100 m2 Sanitarios Sanitarios para dama y caballero 40 m2 Administración, finanzas y Ventas Área para oficinas 80 m2 Comedor Área para el personal que desee hacer uso de ella 90 m2 Cisterna Destinada para abastecer agua a toda la planta a tres metros de profundidad 9 m3 Tabla 9 Descripción de otras áreas de trabajo, elaboro: integrante de equipo (2013) No se deben ignorar los costos extras que existen en la designación de áreas extras como la de la cisterna y el techo del estacionamiento los cuales e muestran en la sig. Pues, muchos de los shampoos y enjuagues capilares, cremas, jabones, mascarillas humectantes, geles reductores y geles para el cabello están fabricados en base a las pencas, semillas y pulpas de la planta de nopal o tuna. ENVASADO En frascos esterilizados y herméticamente sellados Calentamiento. Una Producto al inicio de la dcada de los 90s. De Las pencas son ricas en agua y contienen además sales minerales (calcio, fósforo, hierro) y vitaminas, sobre todo la C. Las tunas contienen alrededor de un 15% de azucares. de líquidos en el torrente sanguíneo disminuyéndose lo que resulta un gran complemento, un aliado fundamental en la dieta diaria Clima El clima de Tulancingo de Bravo es templado - frío, registra una temperatura media anual de 14 °C y con una precipitación pluvial que oscila entre 500 y 553 mm por año. -Ayuda a desinflamarlo y lo mantiene saludable. Más propiedades del Nopal o tuna La tuna o fruto del nopal aporta cantidades de vitamina A en forma de pro-vitamina o beta-caroteno, sustancia que protege la salud ocular y de la piel, manteniendo la integridad de los tejidos que recubren el aparato digestivo, respiratorio y urinario, además de contribuir a la formación de tejidos conectivos, que al combinarse con el magnesio y el potasio desempeñan un papel activo en el mantenimiento de la salud ósea. Dejar el producto —como   mínimo— una hora, para que suelte al mucílago. El magnesio es un mineral esencial que contribuye a favorecer las actividades enzimáticas, promover la salud del corazón y la función renal, fijar el calcio y ayuda a producir energía. de este prodigio de la naturaleza cuyos frutos son  depurativos y PELADO O LIMPIEZA. Las acciones organizadas para revalorar la produccin, industrializacin y. comercializacin de la tuna iniciaron en el marco de la estrategia de los Sistemas. tabla: Material Cantidad Costo Unitario Precio Varilla 10 $ 60.00 $ 600.00 Cemento 10 $ 90.00 $ 900.00 Piedra camión 5 m2 ½ camión $ 300.00 $ 300.00 Arena ½ camión $ 600.00 $ 600.00 Block 300 $ 4.00 $ 1,200.00 Tubería Varios $1000 $ 1,000.00 Total $4,600 Tabla 10 Costo de materiales de las otras áreas de trabajo, elaboro: integrante de equipo (2013) Especificaciones del producto Descripción general del producto “Mermelada de tuna” La mermelada de tuna es un producto de consistencia semi gelatinosa obtenida gracias a la absorción y preparación de nuestras frutas (tunas) sanas con un toque de edulcorante. de antibiótico. En el año 2000 la economía de Tulancingo de Bravo era catalogada como la cuarta más importante a nivel estatal durante 2005 fue la segunda economía dentro del estado. El fruto maduro es una baya de forma ovalada con diámetros de entre 5,5 y 7 cm, una longitud de 5 cm a 11 cm y un peso variable entre 43 y 220 g. Distribución Una hipótesis plantea que es originaria de Mesoamérica (México), esta Cactaceae se encuentra desde las praderas canadienses hasta el estrecho de Magallanes, y es naturalizada y cultivada en el mundo entero desde tiempos inmemorables y forma parte de la economía agrícola en muchas zonas áridas y semiáridas del mundo. Se INICIO MATERIAS PRIMAS RECIBIR Pesaje de la fruta (Tuna) y las demás materias primas. Se utiliza para hacer mermeladas, té, bebidas o dulces, pero su riqueza en nutrientes tales como el magnesio y la vitamina C, lo hacen un poderoso estimulante natural de las defensas orgánicas. (Fotos Comprando) El otro grupo se encargo de aplicar la encuesta en dicho mercado y todo el alrededor a todos los pobladores , sobre la forma y grado de consumo y sobre todo se pregunto sobre las propiedades nutricionales y medicinales de la Tuna. Controla los niveles de azúcar en la sangre. hojas caducas sólo se observan sobre tallos tiernos, cuando se produce Frutos de tuna en Ocros, Áncash (Perú). 2. Además, Ronald F. Clayton las fibras insolubles que contiene, crean una sensación de saciedad, Así se llama a sus pecíolos; es decir, a los pezones o ramas pequeñas que sostienen las hojas de esta hortaliza. Otro argumento sostenido para la determinación del origen de la tuna en el Perú se basa en los primeros reportes de . ALCANCES Y LIMITACIONES Alcances: Desarrollar un estudio de mercado técnico que permita conocer el mercado meta de la mermelada con edulcorante stevia Conocer las características de los posibles consumidores. Desórdenes gastrointestinales Las fibras vegetales y los mucílagos controlan el exceso de ácidos gástricos y protegen la mucosa gastrointestinal previniendo así, las úlceras gástricas y todo ese tipo de afecciones. Facilita la eliminación de granitos y llaguitas que se forman en Características El tallo y las ramas están constituidos por pencas o cladodios con apariencia de cojines ovoides y aplanados, unidos unos a otros, pudiendo en conjunto alcanzar hasta 5 m de altura y 4 m de diámetro. Desarrollar un sistema de costos de producción y ventas. vitamina C y fibra vegetal. Los aminoácidos, En MermeStevia creemos que la calidad, el buen trato al cliente, mantener una política de innovación constante, nos va a llevar a alcanzar nuestras metas, que es crecer en una expansión latente en la zona y en el estado. Requerimientos diarios de calorías que necesita el cuerpo humano. -Ayuda lo que el consumo del fruto y las pencas de tuna induce a que el organismo Existe un trato despreciativo y hasta de indiferencia a esta fruta que abunda en los valles de todo el Perú. Para ello, como primer paso, quita la cáscara a la tuna haciendo dos cortes en las orillas, después un corte transversal y pelando la fruta con mucho cuidado de no hacerte daño con las espinas. El potasio es un electrolito que contribuye a una presión arterial saludable ya que controla el equilibrio de líquidos en el cuerpo, estimulando la función renal. Ella nos facilitó la fórmula de la preparación casera: lavar un trozo de la penca, quitarle la cáscara y cortar la pulpa en pequeños cuadrados, para luego llenarlos en una jarra de vidrio o cerámica y agregarle agua hervida tibia. Museo del Ferrocarril: Edificio del siglo XIX que fue la segunda estación en Tulancingo, el andén fue edificado por Gabriel Mancera en 1893. 1 nopal. Ponga lo licuado en una cacerola y agregue el azúcar, cocine a fuego lento hasta que hierva. Ivone Angeles Vargas, procesa, envasa y expende dicho producto. Retire del fuego, deje enfriar y póngala en los frascos, dura una semana en el refrigerador. DISTRIBUCIÓN. a)Misceláneas 12 b)Tiendas de autoservicio 25 c)En las dos anteriores 13 ¿Cómo le gustaría su presentación? mientras que las pencas mitigan dolores e inflamaciones. El nopal además, tiene mucha fibra por lo que ayuda a regular la digestión; contiene vitaminas A, C , K, B2 y B6; posee calcio, potasio, magnesio y manganeso y es fuente de fitoquímicos y polisacáridos. Como fruta de mesa se utilizan la tuna blanca y la morada, por ser frutos de buena calidad y preferidos por el público. ¡Dale una oportunidad a esta deliciosa fruta mexicana! Desde del peso corporal y reduce las concentraciones de glucosa, colesterol y El Pero existen plantas medicinales para la próstata que te vendrán de maravillas. a)Si 38 b)No 12 ¿Consume algún suplemento de azúcar? 3. Ayuda a prevenir y combatir la osteoporosis por ser rico en calcio. Importancia y usos de la tuna. y de potasio-- especialmente sulfatos y oxalatos, fósforo, sodio, Según el estudio de mercado la gente consumirá la mermelada de tuna con edulcorante Stevia aun y según presupuestos elaborados el monto total de ventas anuales es mayor al de los gastos de ventas anuales con lo que se asume que ofrecer Mermelada de Tuna con Edulcorante Stevia en la región de Tulancingo es viable. XVIII FERIA ESCOLAR NACIONAL DE CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN TECNOLOGICA CATEGORIA: A ( ) B ( ) C ( ) TITULO: “APROVECHAMOS LA TUNA EN LA ALIMENTACION DEL HOMBRE” INSTITUCION: INSTITUCIÓN EDUCATIVA PÚBLICA “SAN JUAN” EQUIPO DE TRABAJO: BACA HUAMAN, Jonathan. Colesterol Ayuda a eliminar el exceso de colesterol “malo” evitando que se absorba gran parte y no se acumule en venas y arterias. Tercer Grado “E”. de latencia de tumores malignos. Se emplea en alimentos, en la industria cosmética y farmacéutica. Fuente: Agrolatam.com. Tercer Grado “E”. El principio se basa en que gracias a su gran cantidad de fibra ayuda retardar el tiempo de absorción de los nutrimentos y entran a la sangre y por lo tanto facilita su eliminación. Pronto estaremos enviando buena información saludable. 2 Cuando tengas todas las tunas peladas, córtalas en trozos medianos para facilitar el licuado. Contiene un alcaloide llamado Cantina, el cual ayuda a reducir problemas al corazón. un brillo duradero. Esterilizarlos de nuevo colocando los tarros dentro de un recipiente (en el fondo del cual habremos puesto un trapo limpio de cocina) que tenga una altura superior a los tarros, para que queden completamente cubiertos de agua fría. Esta bebida es nutritiva, diurética y tonificante y desintoxica el organismo. ALMACENAMIENTO A temperatura ambiente en cajas de cartón que contienen 12 unidades cada una y apiladas máximo en 3 cajas por fila. Learn how we and our ad partner Google, collect and use data. Las mermeladas se conservarán si se siguen estas normas: Esterilizar los tarros en una olla con agua hirviendo, sacarlos con unas pinzas y escurrirlos, colocándolos sobre un trapo limpio de cocina. tunas contienen alrededor de un 15% de azucares. (2013) Fuente: El Zurrón de los Postres (pág. En este caso nos ha merecido especial atención el conocimiento y divulgación de nuestra fruta Peruana El Nopal, conocido como LA TUNA FORMULAMOS LA PREGUNTA DE INVESTIGACION Luego dedescribir el problema obtenida de nuestra realidad de estudio enunciamos nuestro problema: ¿Cómo aprovechar las propiedades nutritivas y medicinales de la tuna en la población peruana? Uso sugerido: consumir puro o diluir en un líquido saludable. Penca de Tuna S/ 15 Ideal en dietas de adelgazamiento Cura la diabetes tipo 2 Colesterol elevado, problemas de vesícula, deshidratación leve Regenera los huesos gastados por la osteoporosis porque tiene abundante calcio Desinflama tumores malignos y benignos Desinflama las varices, desinflama los ovarios Lavado de las frutas con agua potable. Mercados y Kioscos La intencion de recoger informacion si en los productos que venden es a base de tuna. 2 análisis de la competencia directa 8 (elaborado por integrante de equipo) FIJACIÓN DE PRECIOS Los datos obtenidos en el análisis de competencia y las encuestas aplicadas revelan los siguientes precios: Mermelada con edulcorante Stevia Presentación Precio 500gr $37 250gr $18 Tabla no. f) Inscripción de la Empresa. Incorpore las hojas de higo, jugo de limón y bicarbonato, mueva constantemente, retire la espuma que seva formando. La cosmetología es otro ámbito en el que incide la planta. de gran importancia porque alberga al insecto Dactulopius coccus, "cochinilla Edic, S/A Las frutas en la Medicina Natural. Frutas sanas (Tunas), en óptimo estado para su procesamiento. CONCLUSION La tuna se presenta como una alternativa productiva para las regiones andinas y semiáridas de nuestro país. Las toxinas ambientales provocadas por el alcohol y el humo del cigarro que inhiben el sistem a inmunológico del cuerpo, son eliminadas por la tuna. Requerimientos del clima de la producción Conservación de las mermeladas según la página enbuenasmanos.com: En las mermeladas no son necesarios ni los conservantes, ni aditivos ni colorantes. de la glucosa sanguínea en diabéticos. El tipo de ganado existente en el municipio es el siguiente; bovino, porcino, caprino, ovino, equino, así como aves, guajolotes y colmenas. ESCALDADO. 3 Marca del producto (elaborado por integrante de equipo) Slogan Campaña Publicitaria Las herramientas que se usaran para promocionar el producto son varios, por ejemplo, los spots por la radio, con una audiencia muy considerable abarcando todo el Valle de Tulancingo. La ciudad es el punto de partida del denominado Corredor turístico de los cuatro elementos, de acuerdo a las características de este, se define el nombre de los 4 elementos a conocer; el aire, ya que se puede volar en globo aerostático; el agua presente en las cascadas y lagunas donde se puede practicar la pesca deportiva; el fuego, por la fabricación de productos en hierro fundido y la tierra, por sus extensiones y paisajes. Figuran como ingrediente en diversos platillos Con los frutos se elaboran mermeladas y licor. Dicho trabajo pretende alcanzar una alternativa para erradicar la desnutrición sufrida hoy en día por la población Trujillana y del Perú. ASDIMOR Lima. Remedio natural para espolones calcáneos. un alimento rico en sales de calcio (100 gramos proporcionan 96 miligramos) El Es un superalimento ideal e indispensable para la buena salud del sistema urinario y de manera especial, para el riñón y los uréteres, previniendo la aparición de arenilla y cálculos. Hágalo por espacio de 1 mes. Los guajolotes es otro platillo típico, consiste en un bolillo con frijoles negros, enchiladas fritas con manteca y huevo cocido en su interior, los tradicionales son de huevo cocido y de pollo, actualmente se han adoptado muchos más ingredientes, como carne asada, salchicha, milanesa, pavo y jamón. Pueden ser: 2. Verter el jugo en la licuadora y añadir el resto de los ingredientes, licuar por cinco minutos para quitarle la baba al nopal. Recomendar a un amigo Comentarios (1) 1 fAgave: Propiedades y Usos . Tiene propiedades diuréticas y mejora la digestión. La uretra tiene dos funciones. Nuestro profesor de investigación nos dijo que busquemos la información para implementar nuestra realidad problemática. Después de 2 semanas se aplicara la post-prueba a todos lo alumnos. Lave los nopales y licúelos sin agua. Además al conocer las propiedades medicinales de la tuna podremos curar y prevenir algunas enfermedades como: Enfermedades de las vías respiratorias (asma, tos, etc.). de muchos pueblos como Orcotuna (cerro de tunas) en la región Junín. Colegeafic S.R. Imagen 2: Edulcorante stevia (2013)Fuente: www.lesdoit.net INVESTIGACIÓN DE MERCADOS Se entiende como la recopilación y el análisis de información, en lo que respecta al mundo de la empresa y del mercado, realizados de forma sistemática o expresa, para poder tomar decisiones dentro del campo del marketing estratégico y operativo. Otra alternativa es consumir las pencas tiernas lavadas, descascaradas y picadas, como ensalada, cruda o ligeramente sancochada. de      aproximadamente 1,5 m de altura. Los principales atractivo turísticos son: la Catedral de Tulancingo, la Iglesia de Los Ángeles, La Casa de los Emperadores, la zona arqueológica de Huapalcalco, el Museo de datos históricos y del ferrocarril. Para el año 2010 la economía del municipio de Tulancingo está especializada en el comercio, dejando en un segundo plano a la industria manufacturera y después al sector agropecuario. 3. antes de cada alimento, durante 10 días, provoca la disminución Propiedad 5. Se ha establecido que las proteínas vegetales promueven la movilización de líquidos en el torrente sanguíneo disminuyéndose la celulitis y la retención de líquidos. ENFRIAMIENTO Temperatura ambiente, 24 horas. Es a) Si b) no 6. Sólo Ya que un gran porcentaje de la población mundial padece de este mal. ¿La sábila es buena para la próstata inflamada? El cuerpo humano se protege del frío peor que del calor y los mecanismos naturales de defensa que emplea para ello serían: 1. LOCALIZACION DE LA PLANTA La planta de producción tendrá como dirección la Calle Jesús García Corona y Sonora # 1017 Colonia Vicente Guerrero en el Municipio de Tulancingo de Bravo Hidalgo, dicho terreno cuenta con un área de 2000m2 los cuales son 36m de ancho por 60m de largo este terreno pertenece a la Señora Remedios Cervantes Olvera. ADICIÓN DE INGREDIENTES Según la formulación adicionar inicialmente el 75% de azúcar como componente endulzante (Stevia), el 25% restante adicionarlo cuando la pulpa este caliente mezclada con el agua al 0.1% ácido cítrico 0.5, pectina 0.5, citrato de sodio 1% y 0.1 saborizante de fruta. Si conocemos las propiedadesmedicinales de la tuna podremos curar y prevenir algunas enfermedades como: Enfermedades de las vías respiratorias (asma, tos, etc.). OBJETIVO GENERAL DE LA INVESTIGACIÓN Lo que la investigación buscara revelar es que tan factible puede llegar a ser la mermelada de tuna con edulcorante en el mercado de Tulancingo, Hidalgo para en caso de que resulte negativa la factibilidad pues no lanzarlo y evitar una inversión que se perderá en un futuro, y en caso de que el mercado acepta el producto pues tomar así una decisión. de ventas (elaborado por integrante de equipo) Presupuesto anual de ventas Especificación Reporte de costo Costo neto Campaña publicitaria Campaña publicitaria $ 49,640 Personal de ventas Sueldos del departamento de ventas durante un año $100,800 Costo total anual de ventas $150,440 Tabla no 6 Presupuesto de ventas (elaborado por integrante de equipo) CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADO Según las encuestas aplicadas se sabe que gran número de personas consumen la tuna, además de que un porcentaje menor prefiere consume sustitutos de azúcar, se conoce que consumen mermelada por lo menos 1 o 2 veces por semana y al cuestionarles si comprarían mermelada con edulcorante Stevia la respuesta fue favorable debido a que la mayoría de las personas expresan que comprarían mermelada con edulcorante Stevia, por lo que el estudio de campo indica que el proyecto es viable. Aliviar dolores musculares, torceduras y articulaciones. preventivo en relación a la aterosclerosis. La empresa MermeStevia fue constituida principalmente para atender una problemática dentro de la sociedad que es el sobrepeso, la empresa mantiene una postura en pro de la vida sana, por ello busca aportar a la vida de cada uno de nuestros clientes una alimentación sana, un producto que positivamente impacte su vida, su cuerpo pero sobre todo su bienestar, con este producto enriquecido con sustituto de azúcar es una opción para aquellos que, en muchos casos, desconocen los productos que aportan el mismo sabor, la misma satisfacción que un producto reconocido pero que es dañino para sus vidas. 1 de Tulancingo Hidalgo el día Viernes 7 de junio en el transcurso del día. La mermelada es por excelencia el alimento que todos consumen antes de ir a la escuela, al trabajo o simplemente por el gusto de disfrutar de su sabor, normalmente sus sabores son fresa, piña, durazno, zarzamora, debido a su fácil manejo, es común su consumo acompañado de una pieza de pan, históricamente sus raíces son francesas, la ley europea estipula que cada porción de mermelada debe contar como mínimo con un 25% de fruta. En cuanto a cultivos perennes se encuentran el nopal tunero, la alfalfa verde y las praderas, a diferencia de los productos cíclicos, éstos se siembran y cosechan en tierras de riego, solamente el nopal tunero se cosecha en tierras de temporal, la mayor producción de cultivos perennes se obtiene de las praderas. 4 Costo anual de la campaña publicitaria (elaborado por integrante de equipo) Salario anual del personal de ventas Puesto Actividades a realizar Quincenal Mensual Anual Gerente de ventas -Se encargara de enviar todos los pedidos a los clientes en tiempo y forma -Atender los pedidos vía telefónica -Tomar los pedidos vía telefónica y vía face to face -Control de ventas (estadísticas) -Prever demanda $2,400 $4,800 $57,600 Repartidor Se encargara de transportar a los clientes los pedidos en tiempo y forma $1,800 $3,600 $ 43,200 Total anual $100,800 Tabla no. Para prepararla basta con colocar a hervir 3-4 tazas de agua con una penca de tuna para el cabello picada a la mitad, pasado 10 o 15 minutos retira del fuego para dejar enfriar, finalmente colarla y aplicarla sobre todo el cabello.. Es necesario que te asegures que esta agua de tuna cubra todo el cabello, de raíz a puntas, dejar actuar por al menos 30 minutos antes de retirar enjuagando con . En -Antioxidante: El mucílago de las pencas de la tuna inhibe la producción de los radicales libres que causan el envejecimiento prematuro del organismo humano. a) Misceláneas b) Tiendas de autoservicio c) En las dos anteriores 8. QUIPUZCO IBÁÑEZ, Junior Java. -Ayuda a desinflamarlo y lo mantiene saludable. penca de tuna destaca en el campo cosmético, principalmente en beneficio Es de gran importancia porque alberga al insecto Dactulopius coccus, "cochinilla del carmín" cotizado a nivel mundial por el colorante que produce la hembra. El Cáncer. Es tan alta la eficiencia que las aguas tratadas puede utilizarse para el riego no restringido de vegetales. Debemos tener en cuenta que la fibra insoluble puede prevenir y aliviar el estreñimiento y las hemorroides al mismo tiempo que previene la aparición de cáncer de colon. PROCESO PRODUCTIVO. DISTRIBUCIÓN Ya organizadas las cajas en el camión se realiza la comercialización o distribución del producto hacia su destino final que es el cliente. Entre los índices visuales para determinar el grado de madurez están:  Color: el color de la tuna pasa de un matiz verde oscuro a verde claro; luego se torna amarillento y termina en un color rojizo cuando alcanza su plena madurez. Efectos sobre la salud: Estos mecanismos funcionan relativamente poco. Delimitamos el Problema Nuestro país debe prepararse para combatir y arrancar de raíz la desnutrición, un gran mal que se empeora cuando las grandes mayorías de gente recibe una ración alimenticia inadecuada, monótona, insuficiente y desequilibrada, incapaz de poder desarrollar todo el potencial que ello se espera. 30 gr de calcio, 28 gr de fósforo y vitaminas (caroteno, niacina, la fibra y la niacina previenen que el exceso de azúcar en la sangre Se realiza ante la Tesorería General del Estado. D ENFRIAMIENTO Temperatura ambiente, 24 horas. La tuna o fruto de nopal es una planta tropical que, demás de tener un sabor muy rico, cuenta con propiedades favorables para nuestro organismo. Los campos obligatorios están marcados con, Aportaciones y enfermedades que previene el pepino, Síntomas de cerebro agotado de un cerebro cansado, Contraindicaciones y efectos secundarios del higo. Es una propiedad conocida hace más de 2.000 años para aclarar aguas . SELECCIONAMOS EL DISEÑO APROPIADO DE INVESTIGACION Se debe enunciar a los modelos experimentales que serán necesarios para contrastar la hipótesis planteada; es decir; para determinar a través de los hechos, si la hipótesis es cierta o falsa SELECCIONAMOS LA MUESTRA El universo vendría a ser todas las diversas plantas que existen en toda la flora nacional del Perú. Además de desinflamar la próstata la sábila sirve para: La sábila o aloe vera es una planta con múltiples virtudes para la salud, por mencionar algunas de ellas, ayuda a: Recuerde que la receta para la próstata no sustituye las recomendaciones médicas. Se suele dar en sectores de la industria de la alimentación, fabricación de frigoríficos, hielos, etc. 4 Consumo de suplementos de azúcar (2013, elaborado por integrante de equipo) Se nota que más de la mitad de las personas consumen algún sustituto de azúcar lo que también es un valor positivo para que acepten un producto sustituto. Otros usos Es empleado directamente en la alimentación o para la fabricación de mermeladas y jaleas, néctar, tunas en almíbar, alcoholes, vinos y colorantes. En conjunto, estas sustancias no solo nos ayudan a perder algo de peso sino también a reducir los niveles de colesterol, azúcar en la sangre y ayudar al intestino a aliviar la condición del estreñimiento. Sistemas de seguridad específicos (Ejemplo: que las cámaras frigoríficas puedan abrirse desde dentro. Retirar lacáscara de la fruta (Tuna) DESPULPADO (LICUADO Y COLADO) Separación de cáscara y semillas de la pulpa, pesar la pulpa obtenida. Esta es una práctica que data de la época precolombina.9 Sus frutos ofrecen la posibilidad de industrialización por su contenido en azúcares y proteínas. La penca de tuna es fuente de minerales esenciales como calcio, fosforo, potasio, selenio, cobre y zinc. ¿Qué secuelas o consecuencias tiene el reflujo gastroesofágico? Composición: penca de tuna y camu camu. Uno de los recursos alimenticios de los valles costeños y andinos es la fruta del NOPAL, conocida comúnmente como Tuna. Puesta de las etiquetas y empacado en cajas de cartón con separadores por 12 unidades, cerradas y selladas. tiempos ancestrales se recomendaba la plasta de pencas para mitiga el dolor Editorial: La Verdad Presente. Instalaciones y otros activos Los recursos internos y externos con los que contara la empresa son los siguientes: Tipo Recursos Características Externo Naturales Se cuenta con la superficie a ocuparse por el inmueble Externo Humanos Existe personal para que una, vez iniciadas las actividades, esta desempeñe sus actividades Interno Administración Se cuenta con el personal para realizar las actividades administrativas, y equipo de oficina Interno Económicos Se cuenta con el equipo necesario para poner en marcha las actividades de la empresa Externo Económicos Se cuenta con la habilidad para la gestión de financiamiento por parte del gobierno Tipo de recursos a utilizar en la planta para el buen funcionamiento y sus características (elaborado por integrante de equipo) Costos de obra civil para la construcción de las áreas de trabajo Para que la planta trabaje de manera eficiente es necesario hacer gastos en la obra civil, que a continuación se presentan: Concepto Costo anual Pintura $1000 Material eléctrico $650 Material para construcción $950 Material de plomería $900 Total $3500 Tablax Costo de mano de obra requerida para el funcionamiento de la planta Maquinaria y equipo Además del inmueble y los recursos internos y eternos a la planta, cabe mencionar la instalación que se hará del siguiente equipo: Equipos de capacidad estándar Valor Equipos fabricados según necesidad Valor Esterilizador $ 1,350 Tuberías $4,000 Llenadoras $10,450 Bomba de agua½ HP $ 600 Etiquetadora $ 850 Lavadora centrifuga $6,000 Total $12,650 Total $10,600 Total $23,250 Tabla x costo de equipos capacidad estándar y equipos fabricados necesarios para el funcionamiento óptimo de la planta (elaborado por integrante de equipo) Equipo, herramientas y material de consumo Al conocer las actividades a realizar en la planta, se permite conocer el material y equipo que se ve a utilizar al recibir la materia prima y al cuidado de la higiene y salud dentro de la planta, a continuación se muestran las actividades, las herramientas, el material y el equipo a utilizar. ahora veamos las múltiples aplicaciones y los beneficios que podemos obtener al consumirla: previene la osteoporosis. de pencas de nopal tenga efectos benéficos en heridas e infecciones Ayuda Insumos y Materia Prima Cantidad Valor Tuna 200 kg $ 2000 Edulcolorante Stevia 50 kg $ 25000 Benzoato de Sodio 589 kg $ 32395 Pectina 1 kg $ 220 Ácido Cítrico 4.5 kg $ 220.50 Agua 120 Litros = 120 Kg Total 59835.50 Insumos y Materia Prima A continuación se presenta lo necesario en cuanto a materias primas con cantidades requeridas para elaborar una Tonelada de Marmelada de Tuna con Edulcolorante Stevia En la presente tabla se muestra la materia prima e insumos considerando las pérdidas de evaporación y de majeño (aproximadamente 100 kg) se tendría un peso total de 900 kg Proveeduría El Consejo de Promoción de Nopal y Tuna A.C. Estado de México Tel +52 (592) 922-81-41 Guadalajara Tel +52 (33) 31-33-15-04 E-mail: [email protected] INTEGRADORA DE PRODUCTOS DE TUNA DEL EDO. En 2022, un paper la Universitat Politénica de Valencia comprueba la eficiencia de la penca de tuna para el eficiente tratamiento de aguas residuales grises. En la etapa experimental se utilizó a la tuna como materia prima de nuestro proyecto y además diversos materiales y utensilios de cocina como recipients,ollas, vasos, etc.. Llegando a la conclusion que La tuna se presenta como una alternativa productiva para las regiones andinas y semiáridas de nuestro país. Tiene gran diversidad de ecotipos: tuna verde o blanca, tuna roja o guinda, tuna amarilla o anaranjada. 6- Previene la osteoporosis, es recomendada para pacientes con diabetes por su contenido en fructuosa. Además las fibras insolubles que contiene, crean una sensación de saciedad, haciendo que disminuya el hambre de las personas y ayudan a una buena digestión. Tiene aproximadamente el tamaño de una nuez y rodea la uretra, el tubo ubicado justo debajo de la vejiga. La Feria de los Angelitos, se realiza en la semana del 2 de agosto de cada año. Industria y comercio Existen unidades económicas dedicadas a la elaboración de productos alimenticios, bebidas y tabaco; textiles, prendas de vestir e industria del cuero; la industria de la madera y productos de madera; productos del papel, imprentas y editoriales; sustancias químicas, productos derivados del petróleo y del carbón, de hule y de plástico; productos minerales no metálicos excepto derivados del petróleo y del carbón y por último industrias metálicas básicas. se convierta en grasa, mientras que por otro lado, actúa metabolizando Todas las mañanas tomar el equivalente de un vaso de esta preparación y colocarla con un pedazo de piña en la licuadora. Se localiza a 119 km de la Ciudad de México por la autopista 132 y a 40 km de Pachuca de Soto Fue fundada por los Toltecas y luego por Chichimecas. Ingredientes. gran mayoría desconoce las virtudes nutritivas y terapéuticas PROCESO PRODUCTIVO RECEPCIÓN. 9. haciendo que disminuya el hambre de las personas y ayudan a una buena digestión.

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